Wir bieten Workshops im Bereich Permakultur an, um unser Wissen weiter zu geben und uns zu den Themen auszutauschen.

Unser Kernthema ist Waldgarten – und eines unserer Ziele ist, Erfahrungen weiterzugeben, um auf möglichst vielen Flächen Waldgärten entstehen zu sehen!
In Senegal und im globalen Süden beraten wir aufgrund unserer Erfahrung gerne zu nachhaltiger Transformation und bieten auf Anfrage Workshops an.
In Deutschland bieten wir Workshops an im Waldgarten-Rehfelde bei Berlin und an anderen Orten.

Die Termine und Inhalte entnimmst du der folgenden Liste: weitere Infos bekommst du bei Klick auf die Links zu weiterführenden Informationen und natürlich gerne auch per Mail. Schreib dazu einfach an: jens@foodforest.network

Verantwortliche Ansprechpartner: Jens Hauck

Workshoptermine:

Grundlagen syntropischer Agroforst

10. – 12. Oktober 2025 in Rehfelde-Dorf bei Berlin, auf dem Gelände des Waldgartens
Kursleitung: Kristin Pazina & Jens Hauck

Tauche in die Grundlagen syntropischer Agroforstwirtschaft ein und erfahre, wie regenerative Agrarsysteme unsere Zukunft nachhaltig gestalten können. Workshop inkl. Pflanzung eine syntropische Reihe.

Syntropischer Agroforst und aufbauende Landwirtschaft sind elementare Werkzeuge im Kampf gegen die Krisen unserer Zeit. Er wurde vom Schweizer Landwirt und Wissenschaftler Ernst Götsch entwickelt und basiert auf den Prinzipien der natürlichen Sukzession und einem tiefen Verständnis resilienter Ökosysteme. Damit ist es eines der komplexesten, vom Menschen geschaffenen Ökosysteme, die die Bodenfruchtbarkeit aufbauen und möglichst unabhängig von externen Ressourcen funktionieren. Eine Praxis, die eindrucksvoll zeigt, wie Nahrungsproduktion, Kohlenstoffspeicherung, Natur- und Klimaschutz sowie ein massiver Anstieg der Biodiversität auf derselben Fläche vereint werden können.

mehr Informationen und Anmeldung zu diesem Workshop -> hier klicken!

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Obstbäume verstehen

24. – 26. April 2026 in Rehfelde-Dorf bei Berlin, auf dem Gelände des Waldgartens
Kursleitung: Manou Pieper, Kristin Pazina & Jens Hauck

Obstbäume verstehen – Pflanzen, schneiden, veredeln und vermehren

mehr Informationen und Anmeldung zu diesem Workshop -> hier klicken!

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Grundlagenkurs syntropischer Agroforst

8. – 10. Mai 2026 in Rehfelde-Dorf bei Berlin, auf dem Gelände des Waldgartens
Kursleitung: Kristin Pazina & Jens Hauck

Drei Tage Praxis vor Ort

Wir bieten eine ausgewogene Mischung aus Theorie & Praxis. Inhalte sind u.a.:

• • Einführung & Grundlagen des Syntropischen Agroforst (SAF)
  • Prinzipien
  • Analyse der Fläche, Ressourcen & Ziele
  • Design in 4 Dimensionen > Raum und Zeit
  • Anlage und Pflege von Pflanzengemeinschaften in den gemäßigten Breiten (Pflanzenwissen, Bodenaufbau, Managementpraxis)
  • Einblick in andere Klimazonen (Lernen vom globalen Süden)
  • Raum für Austausch und Vernetzung

mehr Informationen und Anmeldung zu diesem Workshop -> hier klicken!